← Semua potensi

Perkebunan kelapa

Kelapa tumbuh di kebun warga dan di sepanjang pematang sawah. Hampir seluruh bagiannya dapat dimanfaatkan, dari buah hingga batang, sehingga menopang banyak usaha rumahan.

Rimbun pohon kelapa di tepi sawah Taratara II dengan pegunungan di belakangnya
Dokumentasi Tim KKT Unsrat 149

Pohon kelapa tumbuh di kebun, pekarangan, dan sepanjang pematang sawah Taratara II. Kelapa sudah lama menjadi bagian dari ekonomi keluarga di Minahasa.

Buahnya diolah menjadi kopra, minyak kelapa, dan berbagai olahan pangan. Kelapa muda dijual segar, sementara sabut, tempurung, dan batangnya dapat dimanfaatkan untuk kebutuhan rumah tangga.

Hasil dan manfaat
  • Kopra dan minyak kelapa
  • Kelapa muda
  • Olahan pangan UMKM
Kegiatan utama
  1. Perawatan kebun
  2. Panen buah
  3. Pengolahan kopra
  4. Pemasaran
Data wilayah
Luas lahan, kelompok, dan jumlah pelaku menunggu pendataan bersama kelurahan.

Produk warga terkait

Belum ada usaha terkait yang terdaftar. Pelaku usaha dapat menghubungi kelurahan untuk dimasukkan ke direktori.